Goedkoop brood

Hoeveel bespaart een bakker als ie z'n eigen brood bakt?

Hij kan het dan voor de kostprijs maken

Antwoorden: Goedkoop brood

Avatar

Hij zal heus geen brood kopen maar zo meenemen, ga er vanuit dat je de bakker bedoeld die een zaak heeft.De andere bakkers in loondienst krijgen denk ik wel korting op het brood en banket.
Krissie | 25-06-2008 10:39

Avatar

Ik bedoel één bakker met een eigen zaak, die dus brood bakt en verkoopt. Dus kan hij zijn eigen brood maken. Wat ik dus wil weten is hoeveel winst een bakker op 1 brood maakt
Henk94 | 25-06-2008 12:28

Avatar

Dit heeft onderandere te maken met de prijs die hij voor een brood vraagt. Verder moet je meenemen dat hij zijn apparatuur afschrijft do oven betaald zichzelf namelijk niet hij moet zichzelf loon doorberekenen huur van het pand eventuele medewerkers. Een echt indicatie is dus niet echt mogelijk. Wel ben je duurder uit dan fabrieksbrood omdat dat in grote hoeveelheden wordt gemaakt en de afschrijvings kosten de loon kosten en grondstof kosten een stuk lager liggen per brood.
Rebornhero | 26-06-2008 13:28



Email adres (optioneel):

Uw adres zal UITSLUITEND worden gebruikt om u op de hoogte te houden van nieuwe reacties op deze Kwero. U ontvangt GEEN reclame of nieuwsbrief.

Gerelateerd aan Goedkoop brood